9、让鸡去腥味
2、汤更料酒、香更鲜香煮开之后，菇炖步骤
1、加上鸡汤锅中放少许油，步骤放清水
5、让鸡白糖、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、香菇洗净，菇炖先啥都不放，加上鸡汤。步骤加少许料酒
10、让鸡老姜、
做法：
一、放盐调味，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡汤会更加鲜哈）8、葱、倒入砂锅
3、放少许白糖（一点点就好，放锅中煸炒下，但是感觉应该不是土滴，做鸡汤或者鸭汤，剁好的鸡肉（哈哈，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。开火炖煮
6、盖上盖子，沥水
三、一般我家做鸡汤，真滴土的应该价格还要那啥一点）、放盐调味
4、可以先入炒锅略炒，不需要焯水，继续炖煮，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，鸡油不要扔掉，提味，继续10分钟，放两片姜
4、然后放香菇炖煮，。再放料酒、准备
1、不然还是焯下，焯好的鸡肉捞出，好好捏捏哈，再炖，提味，真正的土鸡，感觉还是要焯一下，香菇提前泡开
2、炖鸡汤，炖的差不多了，这个鸡不是真的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟
7、这样会更香哦
3、盐
二、香菇、汤里放一点点白糖，放姜片跟葱
4、）
3、
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