3 锅里放入清水、庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜酱油和冰糖；大火煮开后，被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，改详生抽40ml）、庭版九层塔30克、名菜
材料： 鸡腿500克、被篡杯鸡然后倒入米酒、改详
庭版大蒜1头、名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；2 鸡腿清洗干净，改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，葱姜若干、倒入香油和花生油，
做法：
1 九层塔择去老梗，葱结、姜片烧开，
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