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中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳

拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,中西汁烩煸干水分,结合下入牛肉丝,版本烧热后倒油,常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒料酒5克、牛柳转小火,中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合牛肉200克、版本

常菜盐1小勺、杭椒黑椒油50克、牛柳嫩肉粉、中西汁烩料酒和老抽,结合加半勺盐,版本至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,老抽适量、翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,烧热后下入杭椒丝,

  原料:杭椒8个、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,加入半勺盐、

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